Vignoble de  Champagne – 1 jour (depuis Paris)

Découvrez les magnifiques vignes de Champagne et partez à la rencontre de producteurs avec votre guide/oenologue privé

Durée

1 journée

Groupes

Min. 2 / Max. 7 pers.

Départ

Depuis Paris

t

Dégustations

Min. 5

v

Langues

en Français ou Anglais

Transport

Voiture or Minivan

+33 610 23 56 34

contacter Geraldine
pour plus de renseignements

A partir de 160€/pers

Géraldine , votre guide, est diplômée « Advanced » du WSET (Wine and Spirit Education Trust) et possède le DTO  (Diplôme de Technicien en Oenologie) de l’ Institut Jules Guyot de Dijon. Elle est native de Champagne d’une famille de producteurs

 

ITINERAIRE – Tour Privé de la Champagne – 1 jour (depuis Paris)

Les Premiers vignobles de la Champagne se trouvent à environ 1h30 de Paris et se divisent en 3 zones: La Vallée de la Marne, La Montagne de Reims et la Côte des Blancs.  Tout ne peut pas être vu dans la journée et nous vous proposons 2 itinéraires distincts.  Pour chaque, Nous visiterons une grande maison de Champagne le matin et un vigneron l’après-midi.  Merci de choisir un des itinéraires suivants. Le prix reste identique

Itinéraire 1: Paris - Epernay - Côte des Blancs - Paris

 

  • Prise en charge à votre domicile ou hôtel (Paris intra Muros) à 8h00
  • Arrivée vers 10H30 à Epernay (ou Reims, au choix)
  • Visite de la Maison Moêt&Chandon* (ou Champagne Mercier, au choix) . Cette maison prestigieuse possède le plus grand réseau de Crayères de 28km sous la ville d’Epernay et plus de 100 millions de bouteilles stockées! visite de groupe suivi d’une dégustation
  • Route des vignobles. Cette route scénique nous fera traverser les villages classés “Grand Cru” d’Avize, Ay, Cramant …”
    Votre guide vous enseignera tout ce qu’il faut savoir sur les terroirs de Champagne, le sol, la climatologie, les cépages et la méthode champenoise de fabrication du champagne
  • Visite d’Hautvillers, charmant village à quelques kilomètres d’Epernay.  Hautvillers abrite l’abbaye où le célèbre moine Dom Pérignon fût envoyé pendant plus de 20 ans et où il  contribua à améliorer l’élaboration du champagne.
  • Déjeuner à Hautvillers ou dans un village à proximité
  • Départ en début d’après midi pour le village de Boursault, en plein coeur de la Vallée de la Marne.
  • Visite et dégustation au Chateau de Boursault, l’ancienne résidence de chasse de la Veuve Cliquot. Magnifique chateau de style Renaissance dont on fera le tour.  Puis, Charlotte le Gallais nous accueille pour une visite privée de son domaine au sein du domaine du Chateau. Passionée et généreuse, elle vous fera découvrir ce qu’est la vie d’un vrai vigneron au quotidien . Nous dégusterons ensuite ses champagnes sur la magnifique terrasse dominant les vignes. (possibilité d’acheter sur place au prix producteur)
  • Retour à Paris vers 20H
Itinéraire 2: Paris - Reims - Montagne de Reims
  • Prise en charge à votre domicile ou hôtel (Paris intra muros) à 8h
  • Arrivée à Reims vers 10h
  • Visite of Taittinger*, Taittinger est une des rares prestigieuses Maisons de Champagne encore familiale.  Ses caves construites sur les ruines de l’Abbaye Saint-Nicaise, possèdent plusieurs kilomètres de tunnels qui relient les crayères entre elles.  Les plus vieilles datent du 4eme siècle, du temps où les Romains extrayaient la craie pour construite la ville de Remorum (Reims).
  • Visite de la Cathedrale de Reims.  Reims est aussi appélée la « Cité des sacres » puisque 25 rois Français y furent couronnés, de Clovis à Charles X.  La Cathédrae, plus grande que celle de Notre-Dame de Paris est un chef d’oeuvre de l’architecture gothique
  • Quittons Reims pour découvrir la campagne champenoise. Traversée des villages, panorama sur les vignes pour atteindre le parc naturel de la Montagne de Reims, paradis du Pinot Noir, l’un des 3 cépages rois du champagne
  • Arrêt dans un bistrot local pour un déjeuner de spécialités champenoises
  • Reprenons la voiture pour une courte distance afin d’atteindre le village de Verzenay et son célèbre phare qui domine les vignobles à 360 degrés
  • Visite et dégustation de champagnes chez  Sabine Godmé**.  Sabine Godmé fait partie des 5000 récoltants-Manipulants qui possèdent leurs propres vignes et produisent leurs propres champagnes. Depuis plusieurs générations, les vignes se transmettent au sein de la même familles.  Sabine, elle-même vous fera visiter ses caves et vous expliquera chaque étape de la production de son champagne.  La visite sera suivie d’une dégustation de 3 ou 4 cuvées.
  • Retour à Paris vers 19h

* D’autres maisons de Champagne sont ouvertes à la visite:  Pommery, Mumm, Veuve Cliquot et Lanson.  Merci de préciser celle que vous souhaiteriez visiter au moment de la réservation. Inclus dans le prix: visite + 1 flûte de champagne non millésimé

** Sabine Godmé ou équivalent. Les producteurs ne sont pas toujours disponibles pour faire visiter 

 

Tous les jours

* Le Prix varie en fonction du nombre de participants dans votre groupe (100% privé)

2  persones min : 245€/pers
3 personnes: 210€/pers
4 à 5 personnes: 180€/pers
6 à 7 personnes: 160€/pers

Le prix comprend :

  • Transport en voiture ou minibus
  • Tour 100% privé
  • Prise en charge gratuite dans Paris intra muros et redépose chez vous en fin de journée
  • Visites des maisons de champagne et dégustations
  • Votre expert oenologue à plein temps

Ne sont pas inclus :

  • Le déjeuner (environ 20€)
  • Dépenses personnelles

Réservation

Acompte de 30% à la réservation

Politique d’annulation

En cas d’annulation, nous appliquons une pénalité de 30% si le voyage est annulé plus de 7 jours avant le depart, 50 % si le voyage est annulé entre 3 et 7 jours avant le départ. Nous ne pourrons pas rembourser les voyages annulés dans les 3 jours avant le départ.