INITIATION A LA DEGUSTATION – PRIVEE

 

Offrez vous une initiation à la dégustation en famille ou entre amis

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Initiation à la dégustation
Cours d’initiation – Apprenez à déguster et à parler du vin … tout en vous amusant!

 

Apprendre à parler du vin, de façon simple et précise, à travers son apparence, ses arômes et ses saveurs. Ce cours d’initiation vous fera vivre une expérience sensorielle en faisant appel à chacun de vos sens: odorat, toucher, vue, goût. Cette approche « instinctive » est la clé de lecture la plus importante pour appréhender le vin. Elle est ensuite complétée par l’enseignement approprié du  langage de la dégustation qui vous permettra d’être à l’aise  à chaque fois que vous saisirez un verre entre vos mains.

 

  • 3  vins dégustés + Tapas (dîner optionnel +15€ /pers)
  • Cours interactif et ludique: Reconnaissance d’arômes dans les verres noirs, dégustation à l’aveugle, jeux en équipe ….
  • Cours encadré par Géraldine, diplômée WSET3 et DTO d’oenologie de l’université Jules Guyot à Dijon.  Passionnée avec la volonté de partager dans la simplicité
  • Durée: 2h30
  • Le cours a lieu dans le confort chaleureux d’un appartement du 16eme arrondissement ou à votre domicile
  • 7 personnes minimum

Durée: 2h30

7 pers min – 12 max
3 vins + tapas
Dîner optionnel
Oenologue confirmée
Appartement privé du 16eme ou à votre domicile

 

 

Géraldine est diplômée WSET 3 et possède un  DTO en oenologie de l’Université Jules Guyot à Dijon

Originaire de la Champagne, elle a fondé Wine Domini en 2012 après 10 années aux Etats-Unis
Ses dégustations sont fondées sur la méthode sensorielle, accessible à tous

Dégustations en français ou en anglais

Une soirée très réussie!

Je tiens à vous remercier pour la dégustation de vin que vous avez organisée pour notre groupe hier soir et pour votre réactivité, malgré ma demande tardive.
J’ai été enchantée de notre première collaboration.  Vous êtes ponctuelle, conviviale, experte, interactive et sympathique! Les participants ont beaucoup apprécié l’ambiance, votre « encadrement » et la qualité de vos vins.  Une vraie réussite dont je ferai part autour de moi »

Catherine, Ressources Humaines, General Electric – Mai 2019

What a great evening

Geraldine organized a gourmet diner and wine tasting for our out-of-town execs.  She came to our headquarters and organized everything.  It was a wonderful experience, outstanding service and wines.  Will definitely do it again

Jeff – Human Ressources McKinsey – September 2019